外卖越点越贵,午餐到底吃什么才健康又省钱

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我现在点外卖都不知道点什么了。

以前二十块钱能点一份不错的快餐,现在同样的店,同样的菜,要三十多将近四十。涨价的速度,比我工资涨得快多了。而且分量还缩水了,以前一盒饭能吃得饱,现在吃完总觉得差点什么。

我跟同事讨论过午餐的问题。大家各有各的烦恼。有个同事说她自己带饭,这样最健康,最省钱。但她自己带了一段时间就放弃了,因为早上根本起不来做。她说早上六点半起床,弄完自己出门就要七点了,根本没有时间再做一份午餐。

另一个同事说他去公司附近的快餐店吃,简单实在,不贵。但他吃了一个月之后发现,那些快餐店为了口味好,油和盐都下得重,吃了一个月明显感觉肠胃负担重了,口气也不太好。

公司食堂呢?我待过的几家公司,食堂水平参差不齐。有的食堂还不错,价格便宜,荤素搭配合理;有的食堂就完全是为了填饱肚子,味道和营养都谈不上。

所以职场人的午餐选择,本质上是一个没有标准答案的问题。不是你想吃什么就能吃什么,而是有什么可选的,然后在可选的范围内尽量选一个不太差的。

我现在的策略是:尽量自己带,带不了的时候就点轻食或者沙拉当午餐。沙拉的好处是热量可控,油盐少,吃完人不会那么困。坏处是沙拉普遍偏贵,而且对于我这种从小吃米饭长大的人来说,总觉得沙拉不顶饱,下午三四点就饿了。

还有一个办法是前一天晚上多做一份,留着第二天带去公司。这个办法听起来不错,但问题在于我不是一个很会做饭的人,做一份新鲜的已经很勉强了,做两份就更难了。

午餐这件事,大概是职场人每天都要面对的小困境之一。说大不大,说小不小。吃得不好,下午工作效率低;吃得太好,时间和金钱成本又上去了。

我想过,等以后财务自由了,就不用为这种事情烦恼了——想吃什么吃什么,完全不用考虑价格。但在那之前,大概还是只能将就着来。

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